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Kulinarischer Blick in die Zukunft

3D-Drucker sind inzwischen vielen ein Begriff. Neben Ersatzteilen oder Designobjekten stoßen 3D-Drucker aber auch in den kulinarischen Bereich vor. Essen aus dem 3D-Drucker klingt zwar utopisch, ist inzwischen aber schon möglich. Allerdings noch mit Einschränkungen.

PULS 24, 13.10.2021
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