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WAHRIG HERKUNFTSWöRTERBUCH

Zapfenstreich

Signal am Abend, bei dem die Soldaten wieder in der Kaserne sein müssen
eigtl. Streich (= Schlag), mit dem der Wirt am Abend den Zapfen ins Fass schlug, zum Zeichen, dass nun nichts mehr ausgeschenkt wurde und die Gäste nach Hause, die Soldaten in die Kaserne oder in ihre Quartiere gehen sollten. Vom 30jährigen Krieg an wurde zu einer festgesetzten Zeit am Abend ein Signal getrommelt oder geblasen, auf das hin die Marketender oder Gastwirte den Zapfen ins Fass zu schlagen hatten, daher die Wendung den Zapfenstreich blasen
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