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WAHRIG HERKUNFTSWöRTERBUCH

Kwass

russisches bierähnliches Getränk aus gegorenem Mehl, Malz und Brot
aus
russ.
kwas „saures Getränk“, dazu
serbokroat.
kwas „Sauerteig“; verwandt mit
lat.
caseus „Käse“
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