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WAHRIG HERKUNFTSWöRTERBUCH

Knoblauch

eine Gewürz und Heilpflanze
aus
mhd.
knobelouch, ältere Form:
mhd.
klobelouch (kl wird vor folgendem l dissimiliert zu kn), aus
ahd.
chlofalouh, chlobilouh, zu
ahd.
klobo „gespaltener Stock, Kloben“, zu
ahd.
klioban,
altengl.
cleofan „spalten“, also „gespaltener Lauch“, nach der in „Zehen“ gespaltenen Zwiebel
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