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WAHRIG HERKUNFTSWöRTERBUCH

Frikadelle

gebratenes Fleischklößchen
frz.
fricadelle „Fleischklößchen“, zu
frz.
fricandeau „gebratene, gespickte Scheibe Kalbfleisch“, aus
prov.
fricandel, weitere Herkunft unklar
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