Gattungs- u.und Stilbezeichnung für die aus Backstein errichteten Bauwerke der Gotik, bes.besonders angewendet auf die Profan- u.und Sakralbauten des 14. u.und 15. Jh. Jahrhunderts im nord- u.und ostdt.ostdeutschen Raum (Schleswig, Mecklenburg, Pommern,...