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GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE

Blumenkohl

Blu|men|kohl
m.
, (e)s
, nur Sg.
Zuchtform des Gemüsekohls mit weißlich gelbem, fleischigem Kopf;
Syn.
österr.
Karfiol
[die essbaren Teile werden von Blütenknospen gebildet]
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