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GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE

Barbecue

Br|be|cue
[ba:rbıkju:]
n.
9
1.
Gartenfest, bei dem ganze Tiere am Spieß oder auf dem Rost gebraten werden
2.
Gerät zum Rösten von Fleisch
3.
das auf dem Rost oder am Spieß gebratene Fleisch
[< 
engl.
barbecue
in ders. Bed., über
span.
barbacoa
< 
aruak.
barbacoa
„Lattengerüst zum Räuchern“]
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