27.11.2013
You voted 4. Total votes: 40

brauen

das Wort geht zurück auf
germ.
*brewwa „brauen“, aus
idg.
*bhru „wallen, sieden, aufkochen“; diese Verbwurzel erscheint auch in
lat.
defrutum „gekochter Most“ und
thrak.
brytos „Getränk aus Gerste“, wird also im germanischen Sprachraum vor allem für gegärte Getränke verwendet; seit mittelhochdeutscher Zeit bezeichnet brauen auch das Herstellen anderer Getränke wie z. B. Kaffee