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GESUNDHEIT A-Z
Phenylalanin
essenzielle Aminosäure, die in fast jedem Nahrungsprotein vorkommt. Eine Störung im Phenylalaninstoffwechsel führt zu
Phenylketonurie
.
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LEXIKON
Phenylalanin
Xanthoproteinreaktion
Alkaptonurie
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Phenylketonurie
Aspartam
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