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GESUNDHEIT A-Z

Mangan

ein lebenswichtiges chemisches Element (metallisches Spurenelement). Ausgeprägte Mangelzustände sind selten und führen zu Sterilität und Knochenfehlbildungen. Mangan kommt in Algen, Schalentieren, Mineralwasser, Obst, Spinat, Erd- und Haselnüssen und Reiskleie vor. Eine Manganvergiftung führt zu schweren neurologischen Störungen und Erkrankungen der Luftwege.
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