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GESUNDHEIT A-Z

Magensaft

Sekrete der Magenschleimhaut und deren Drüsen (rund zwei Liter pro Tag). Neben Salzsäure enthält der Magensaft proteinspaltende Pepsine, Verdauungshormone wie das Gastrin, Muzin aus den schleimbildenden Drüsen und Intrinsic Factor.
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