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GESUNDHEIT A-Z

Kalorie

Abk. cal, immer noch gebräuchliche, aber nicht mehr zugelassene Einheit für Energie, speziell für Wärmeenergie. Die heute gültige SI-Einheit für Energie ist Joule (J). Eine Kalorie entspricht etwa 4,2 Joule. Sie reicht aus, um ein Gramm bzw. einen Kubikzentimeter Wasser um 1 Grad Kelvin zu erwärmen.
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