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GESUNDHEIT A-Z
Asparagus officinalis
Spargel
.
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wissen.de Artikel
Spargel - Wissenswertes rund um die Genießer-Stangen
Spargel kann nur wenige Wochen im Jahr geerntet werden – umso beliebter ist er in dieser Zeit. Gerade die Deutschen…
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LEXIKON
Spargel
[
grch.
griechisch
,
ital.
italienisch
]
Asparagus
Gattung der
Liliengewächse
mit
rd.
rund
300 Arten. Der schon von den Griechen
u.
und
Römern angebaute
Gemüsespargel, Asparagus officinalis
, hat stark verzweigte Stängel mit kleinen stacheligen Blättern
u.
und...
Gesundheit A-Z
Asparagus officinalis
Spargel
.
Spargel
Asparagus officinalis
eine Pflanze aus der Familie der Spargelgewächse. Die Spargelwurzel wird nicht nur als Gemüse verzehrt, sondern auch als Arzneimitteldroge verwendet. Zubereitungen aus Spargelkraut oder -wurzel haben einen diuretischen Effekt und werden in der Naturheilkunde zur Behandlung von Erkrankungen der Harnwege und rheumatischen Beschwerden sowie zur Ausschwemmung von Ödemen eingesetzt.
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