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LEXIKON

Sauergräser

Riedgräser; Cyperaceae
im engeren Sinne einzige Familie der zu den Monokotyledonen gehörenden Ordnung der Cyperales; grasartige Pflanzen mit festen, kaum knotig gegliederten Stängeln (Unterschied zu den Süßgräsern). In Mitteleuropa bekannte Gattungen sind u. a. Segge, Carex; Wollgras, Eriophorum; Zyperngras, Cyperus.
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