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LEXIKON

Pergamntpapier

vegetabilisches Pergament; echtes Pergamentpapier
in der Pergamentiermaschine mit Schwefelsäure behandeltes saugfähiges Rohpapier aus Zellstoff. Dabei verschwindet die Faserstruktur, es wird durchscheinend, weitgehend wasserfest, fettdicht und dampfdurchlässig. Pergamentpapier wird hauptsächlich als Einschlagpapier für Nahrungsmittel verwendet.
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