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LEXIKON

Patuln

Gigantinsäure; Claviformin; Mycoin C3; Clavacin; Clavatin; Expansin
C7H6O4, giftiges Stoffwechselprodukt einiger Schimmelpilzarten (Aspergillus und Penicillium), vorwiegend in Obst und Obsterzeugnissen. Mykotoxine.
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