Mengenelemente
diejenigen chemischen Elemente, die in großer Zahl am Aufbau der körpereigenen Substanzen beteiligt sind: Kohlenstoff, Sauerstoff, Wasserstoff, Stickstoff, Phosphor, Schwefel, Natrium, Kalium, Chlor, Magnesium und Calcium. Nur in geringen Konzentrationen sind dagegen die Spurenelemente im Körper vorhanden.