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LEXIKON

Essstörungen

jede längerfristige Abweichung des Essverhaltens vom wünschenswerten Maß infolge gestörter Nahrungsaufnahme, schwerer Überernährung oder andauerndem Appetitmangel, oft mit krankhafter Ausprägung wie Essbrechsucht (Bulimie), Magersucht (Anorexie) oder neuerdings Orthorexie.
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