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WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Salat

Sa|lat
m.; (e)s, e
kaltes Gericht aus kleingeschnittenen, rohen od. gekochten Gemüsen, Obst, Fleisch, Fisch u. a., mit Essig, Öl, Salz u. Gewürzen od. mit Mayonnaise angerichtet
[< spätmhd. salat < ital. insalata »Eingesalzenes, Gewürztes, Salat«; zu sale < lat. sal »Salz«]
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