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WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Pommes frites

Pommes frites
[pɔ̣m frı̣t] Pl.; Kochk.
in Stäbchen geschnittene, rohe Kartoffeln, die schwimmend in heißem Fett ausgebacken werden
[frz., »Röstkartoffeln« < pomme de terre »Kartoffel« + frire »braten, backen«]
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