wissen.de
Total votes: 0
WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Pektase

Pek|ta|se
f.; ; unz.; Biochemie
Pektin abbauendes Enzym, das sich in Früchten, Pilzen u. Mohrrüben findet
[Pektin]
Total votes: 0