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WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

evaporieren

eva|po|rie|ren
[va] V.
verdampfen, Wasser entziehen;
evaporierte Milch
eingedampfte Milch, Milch, der man Wasser entzogen hat
[< lat. evaporare »verdampfen, verdunsten«]
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