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WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Cassoulet

Cas|sou|let
[kasulɛ:] n.; od. s, s; Kochk.
französischer Eintopf aus weißen Bohnen, Schweine u. Geflügelfleisch
[frz., < südfrz. cassolo, Verkleinerungsform zu casso »Kasserole, Topf«]
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